QUESO GRUYERITO

QUESO GRUYERITO

Presentación: horma 13 kg., cuña 0.5kg. DESCRIPCIÓN Queso de mediana humedad y contenido graso, con una textura lisa y una consistencia elástica. Su masa presenta ojos brillosos, bien desarrollados y distribuidos de manera uniforme, lo que le otorga una apariencia...
QUESO FONTINA

QUESO FONTINA

Presentación: disponible en formatos de 9kg y cuñas de 0.7kg. DESCRIPCIÓN Queso de pasta semidura, con una consistencia compacta, firme y elástica que se funde en boca, brindando una textura única. Su masa presenta ojos medianos, lisos y brillantes, que le otorgan una...
QUESO PATEGRAS

QUESO PATEGRAS

Presentación: disponible en formatos de 4.5kg y cuñas de 0.4kg DESCRIPCIÓN Queso de pasta semidura, compacto y firme, con una textura elástica. Su masa presenta ojos bien distribuidos, lo que le aporta una apariencia característica y atractiva. Su aroma es...