Presentación: disponible en formatos de 4kg.
DESCRIPCIÓN
Es un queso de pasta semidura, de color blanco amarillento uniforme, con una textura compacta y cerrada, de consistencia firme y elástica que permite un corte limpio y preciso en fetas.
Se caracteriza por su sabor láctico, suave y delicadamente aromático que lo convierte en una opción versátil para una amplia variedad de preparaciones.
Ideal para armar sándwiches y hamburguesas donde ofrece una gratinado parejo y una textura cremosa, aportando un sabor ligero pero definido.
Tambien se adapta perfectamente a picadas, rellenos de empanadas y ensaladas, manteniendo su identidad y aportando un toque lácteo que realza en cada preparación.
Ingredientes: Leche pasteurizada, cloruro de calcio, cloruro de sodio, cultivos de bacterias lácticas específicas, cuajo y colorante
LIBRE DE GLUTEN – CONTIENE LECHE – CONTIENE SAL
