Presentación: disponible en formatos de 2.5kg o en rodajas de 0.3kg
Queso de baja humedad, con un formato cilíndrico y una masa compacta y cerrada que garantiza una textura firme y consistente. Su sabor y aroma están perfectamente desarrollados, con una ligera nota picante que le confiere un carácter distintivo. Ideal para la parrilla, su capacidad de lograr un excelente gratinado en su exterior mientras mantiene un corazón fundente en su interior lo convierte en una opción irresistible. También es deliciosa en sándwiches, ensaladas o como parte de picadas. Su versatilidad en la cocina, junto con su capacidad para fundirse y dorarse perfectamente, lo hacen ideal para disfrutar tanto en preparaciones calientes como frías.
Ingredientes: Leche pasteurizada, cloruro de calcio, cloruro de sodio, cultivos de bacterias lácticas específicas, cuajo.
LIBRE DE GLUTEN – CONTIENE LECHE – CONTIENE SAL
