Presentación: Disponible en formatos de: 4kg y 2kg
DESCRIPCIÓN
Queso de alta humedad que se caracteriza por su consistencia blanda y elástica, con menor contenido graso que un queso cremoso, lo que le confiere una textura más compacta pero sin perder su característica untuosidad. Presenta un sabor y aroma suaves, lácticos y ligeramente dulces que se intensifican con la maduración. Es rico en proteínas y de fácil digestión, lo que lo convierte en un ingrediente ideal para ensaladas, pizzas, empanadas y diversas preparaciones culinarias. También es un excelente complemento como postre, servido junto a dulces o frutas.
Ingredientes: leche pasteurizada, cloruro de calcio, cloruro de sodio, cuajo y cultivo de bacterias lácticas específicas.
LIBRE DE GLUTEN – CONTIENE LECHE – CONTIENE SAL
